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芥辣牡蛎(3/7)
牡蛎肉轻轻冲洗干净牡蛎碎壳，多冲洗几次。
放开水锅中焯烫1～2分钟，捞出沥干装盘。
准备蒜末、香葱、香菜、小红椒、青芥辣。
加生抽，米醋，盐，白糖，胡椒粉，芝麻油。
混合均匀
浇在沥干的牡蛎上。
大补牡蛎，芥辣味，一人可以吃一盘( •̀∀•́ )。