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卡通兔子馒头(7/12)
100克水加入酵母搅拌好倒入面粉里。
面团分成两份，一份180客气，一份120克，120克的加入红曲粉揉匀成粉色。
每个颜色的面团各分成5个。
两个面团都擀成长舌行
粉色的放在白色上，擀两下固定好。
用刀切开一条，顶端不切到头
倒过来，从底部一点点卷起。
卷到头，在背面把面团捏紧。留一点点，当做耳朵。
背后捏紧，耳朵像两面靠拢。
牙签按一下。
醒发15分钟后，冷水上锅大火蒸20分钟，关火闷3分钟。
关火闷3分钟。在揭开锅盖，巧克力融化画上表情。