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凉拌洋葱豆腐丝(
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洋葱,青椒,干豆腐都切成丝。
干豆腐丝在开水里煮一分钟,目的为了让干豆腐丝柔软一些。
捞出煮好的干豆腐丝凉水冲一下控水,盆内放洋葱丝,干豆腐丝,青椒丝。
依次加入配料表里的所有调料,拌匀即可。
冷藏后食用味道更好。