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香菇鸡肉焖饭(3人份)(7/9)
准备好材料。
鸡腿去骨去筋,切小块,1汤匙料酒,一片姜切丝腌制15分钟。
香菇对半切,土豆切块,洋葱切粗丝。
锅中热油,炒香洋葱。
加入鸡肉,调入1汤匙生抽,1汤匙老抽,少许盐和少许糖,翻炒均匀。
加入土豆块和香菇,翻炒。
倒入香菇水,洗净的大米。拌匀,香菇水能够没过食材即可
通通倒入电饭锅,按下煮饭键。煮好后,再焖十分钟,即可。
YUMMY,炒鸡好吃~