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香菇鸡肉焖饭(3人份)(1/9)
准备好材料。
鸡腿去骨去筋，切小块，1汤匙料酒，一片姜切丝腌制15分钟。
香菇对半切，土豆切块，洋葱切粗丝。
锅中热油，炒香洋葱。
加入鸡肉，调入1汤匙生抽，1汤匙老抽，少许盐和少许糖，翻炒均匀。
加入土豆块和香菇，翻炒。
倒入香菇水，洗净的大米。拌匀，香菇水能够没过食材即可
通通倒入电饭锅，按下煮饭键。煮好后，再焖十分钟，即可。
YUMMY，炒鸡好吃～