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破壁机版山楂糕(
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山楂季。
用盐水浸泡10-20分钟左右,搓洗干净。
去蒂。
切开用小刀去籽。
也可以横切去籽,依个人喜好。
山楂放破壁机搅拌杯中,加冰糖、白砂糖和少许清水。
启动热汤键。
等待5分45秒,就可以熬成山楂酱了。
准备一个玻璃容器,刷一丢丢色拉油在内壁四周。
时间到,山楂酱好了。
看浓稠度,提出搅拌棒山楂酱完全不滴落。
倒入玻璃容器中,细腻顺滑浓稠如此╮(╯▽╰)╭
抹平放冰箱冷藏一夜凝固。
第二天倒扣出来,切块,尽快食用。
山楂糕促进消化开胃消食。