【盒马厨房】蒜香剁椒烤花甲(11/12)
花甲500克：35元
准备好材料。
花甲洗净。
烤盘先放纸锡纸（亚光面接触食物），摆入金针菇。
再放入花甲。
锅中热油，爆香蒜末和2大勺剁椒，再淋入1勺生抽。混合均匀~
淋在花甲表面。
取另一张锡纸盖上，包裹严实。烤箱200度，20分钟。即可！
蒜香剁椒烤花甲 完成。
Yummy~
烤好的金针菇吸足汤汁，真是有滋有味！
第一次在盒马买海鲜就被一个小细节所打动。员工在称选好的海鲜重量前，会剪掉袋子一角，让多余的水沥干。