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卤肉饭(1/8)
肉洗净，切块备用
煮鸡蛋备用
把香菇切丁
煮肉时，大料，姜片一起煮去腥
肉切碎，备用
锅内倒油，放入冰糖，放入肉末，香菇丁翻炒出香味
放入，大料，五香粉，胡椒粉，生抽，老抽，烟，倒入清水，放入鸡蛋
小火收汁