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鲜羊肚菌蒸清鸡(9/18)
准备所有食材
姜切片，葱切段，葱丝和红椒丝少许（点缀用）
鸡子处理干净后剁成块
放上葱段和姜片
放入2克白胡椒
放入1汤匙淀粉
放入2汤匙鸡汁
放入适量盐调味
拌匀后放上羊肚菌和枸杞
放入事先预热好的蒸箱里蒸
蒸好后摆盘，点准红椒丝和葱丝即可
完成品
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