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#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#绿豆馅小餐包(2/13)
把黄油、绿豆馅、芝麻以外的材料混合，搅拌均匀后慢慢加入温水，用筷子搅成絮状，然后揉成面团到初步扩展阶段。
然后加入软化的黄油。
继续揉到出膜。然后把重新面团揉圆，放到温暖处发酵至原来两倍大，拉开有蜂窝状，一发结束。
把面团重新揉成团，充分排气后分成8小块。
把面团擀成中间后，周围薄的面皮。
然后放入适量绿豆馅，捏好。
搓圆后摆入烤盘，然后放到烤箱进行二次发酵半个小时左右。
然后拿出来刷一层蛋液，再撒点芝麻。同时烤箱170度预热。
再放入烤箱，上管160度，下管140度烤16分钟左右出炉。
成品图
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