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红烧肉百叶结(2/10)
五花肉开水汆一下,洗干净备用
豆皮(干豆腐),打结备用
调料
调料下锅爆香
五花肉下锅,料酒翻炒,加生抽,红烧汁翻炒
加水过肉即可
加少许盐,加冰糖(我喜欢用老冰糖)
水开小火慢炖一小时左右
加百叶结顿大概十分钟左右
顿好了,味道很不错哦⊙∀⊙!