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南瓜豆沙刀切小馒头(6/9)
南瓜去皮提前蒸熟,加入糖粉,酵母粉,面粉揉搓成光滑面团。
发酵至两倍大。
取部分面团,擀成5厘米厚度,加入豆沙。
卷起来。
切成小段。
放入蒸锅中,发酵至两倍大。
大火蒸15分钟。
成品图。
成品图。