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南瓜豆沙刀切小馒头(2/9)
南瓜去皮提前蒸熟，加入糖粉，酵母粉，面粉揉搓成光滑面团。
发酵至两倍大。
取部分面团，擀成5厘米厚度，加入豆沙。
卷起来。
切成小段。
放入蒸锅中，发酵至两倍大。
大火蒸15分钟。
成品图。
成品图。