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超简单西蓝花胡萝卜(2/2)
西蓝花和胡萝卜洗净,切块,焯水,胡萝卜5-7分钟,西蓝花3-4分钟 焯水过程中可以加入盐,油,色泽更好。 蒜切末,葱切片
锅热油加葱蒜爆香,倒入西蓝花胡萝卜翻炒,适量撒盐,耗油,翻炒几下,倒入水淀粉勾个薄芡,最后出锅摆盘。 可以摆几粒枸杞