面包糠烤鸡翅(
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鸡翅洗干净,两边各切三个斜口
加入1匙蒜泥
1匙姜丝
1匙料酒
1匙生抽
1匙蚝油
适量蛋清
加适量盐,用手轻轻抓拌均匀
用保鲜膜包裹,腌制20分钟左右
裹上一层淀粉
裹上鸡蛋液
最后裹上一层面包糠
放在垫了油纸的烤盘上,烤箱预热5分钟
放在东菱烤箱中层,上下火200度烤25分钟
可以蘸上番茄酱,撒上胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,看自己口味吧