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香甜酥脆的香蕉蛋挞酥(3/12)
准备好所有食材。
蛋挞皮拿出常温解冻。
鸡蛋打碎取蛋黄放入碗中打散备用。
香蕉捣成泥。
将香蕉泥放入蛋挞中。
像包饺子一样将两边捏合好。
烤箱预热5分钟。将带锡纸的蛋挞皮放入烤箱中，200度上下火烤10分钟。
取出。
刷一层蛋黄液。
刷一层黑芝麻。
再入烤箱200度上下火烤5分钟即可出炉。
成品。