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豆芽肉丝炒河粉(
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肉丝用生姜,玉米淀粉,生抽拌均匀待用,素菜类洗干净沥干水份待用虾去壳备用
河粉待用,葱花洗干净去蒂待用
油锅烧至六成熟倒入玉米油煸炒肉丝
倒入素菜类煸炒
倒入河粉大火煸炒
加入虾仁,调入少许盐,生抽,最后撒入葱花大火炒均匀出锅
入盘慢慢享用
成品图
成品图