酱黄豆#无腊味，不新年#(1/10)
主角儿黄豆
黄豆洗净捡走坏豆，加入足量的水放入冰箱冷藏浸泡过夜。
隔天取出沥干泡豆的水，放入锅中
加入葱、姜、八角、香叶、桂皮
再加入生抽、老抽、适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟，然后加入盐和白糖继续将黄豆煮至软硬适口就可以啦
煮好的黄豆，如果着急吃，直接放入炒锅收汁
收到基本没汤汁，此时就是光亮粘稠的黄豆啦，可以直接上桌吃啦。
不着急吃的话，就将煮好黄豆泡在汤汁里，慢慢入味
成品
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