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小猪馒头(
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白面用酵母,醒发好!我这两碗面用30克酵母,温水和面
取一小块面团用食用色素揉成黄色
大面团揉3分钟,排除空气
然后分成若干个小面团,揉成圆形
白色面团搓成长条
切成小块
用筷子点两个洞洞
用水沾到面团上当鼻子
剩下的黄色面团,压扁,切成三角形
三角形对折,用水沾到面团上当耳朵
用豆子当眼睛
小猪就做好了
冷水上锅,蒸20分钟,中途不要开盖
胖胖的小猪出栏了
猪年就吃猪馒头