小猪馒头(
15
/15)
白面用酵母，醒发好！我这两碗面用30克酵母，温水和面
取一小块面团用食用色素揉成黄色
大面团揉3分钟，排除空气
然后分成若干个小面团，揉成圆形
白色面团搓成长条
切成小块
用筷子点两个洞洞
用水沾到面团上当鼻子
剩下的黄色面团，压扁，切成三角形
三角形对折，用水沾到面团上当耳朵
用豆子当眼睛
小猪就做好了
冷水上锅，蒸20分钟，中途不要开盖
胖胖的小猪出栏了
猪年就吃猪馒头
