20g一个猪头,滚圆,粘合耳朵,深粉色做猪鼻子,牙签戳嘴巴和鼻孔
一个猪猪的头上用橘色面团做桔子,寓意大吉大利。黑色做笑眯眯的眼睛,红色做腮红
一个猪猪的头上做一个黄色元宝,黑色做眼睛,红色做腮红
红色擀薄,切出1cm*2.5cm长方形,肉色搓细条写出2019
调至“恒温发酵”模式,35度 30min 发酵至1.5倍大
发酵完成后,调至蒸制模式,100度15min,结束后焖2min开箱门,或者冷水上锅,大火煮开转中火,一共15min,关火焖2min开盖子
蒸好后,趁热迅速把头和身体按压在一起即可,不需要辅助工具,直接按