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胡萝卜炒酸笋(
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在市场上买的酸笋丝,用水泡洗
胡萝卜切丝
五花肉切丝
葱切丝
笋洗干净去除水分
锅内少油,中火,因为肉里的油还要出来,所以少放油,炒到肉丝干,黄就可以
放入其他菜,淋入生抽和米醋,我的酸笋泡过之后就不酸了,所以我又放了一点醋
翻炒两分钟就好了
吃起来酸脆酸脆的