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干煱黄花鱼(空气炸锅版)(
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1.黄花鱼治净,打花刀,并用料酒,胡椒粉,葱段,姜片,蒜粒(拍碎)腌制半小时。
2.炸锅200度预热5分钟,预热时黄花鱼表面用刷子刷一层酱油,再刷一层色拉油。
把黄花鱼放在锡铂纸上,一并送进炸锅,200度定时5分钟,5分钟后拉出炸蓝再刷一次油,再定时5分钟,听叮响取出,完成~