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山药炒香菇(8/10)
梅条肉切片,用盐,生粉抓匀,腌制10分钟
香菇用小苏打泡半小时,洗净切片待用
青椒、红椒切片,待用
山药切片(我喜欢切成菱形,只要切片就可以)
油烧热,下肉片划开,炒至变色
下香菇,加少许开水,炒软
下山药片,加适量开水,不停翻炒,防止粘锅
下青红椒,不停翻炒
加入少许生抽,适量盐,翻炒均匀
当当当当~~香菇山药就炒好啦!超级好吃!是不是超级简单