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鸡腿炖蘑菇(
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合影留念哈!
两大只鸡块收拾成这样哈!
热锅热油,炒糖色+鸡腿煸炒上色!
放入大葱花+大姜片+大料+花椒+煸炒,再加入料酒+生抽+盐+煸炒!
加入清水+蘑菇,大火开炖!可根据色泽适量添加老抽哦!你猜为什么?不告诉你!嘻嘻嘻!
出锅喽!