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主食—菠菜饺子(8/9)
提前准备好肉末，鲜虾，加入少许盐，生抽，料酒，胡椒粉。
加入鸡蛋，玉米淀粉，葱末，姜末。
加入少许水，顺着一个方向搅拌上劲备用。
菠菜汁准备好待用。
加入面粉，揉搓成光滑面团，静置20分钟。
擀成5厘米厚度用圆形模具压出饺子皮形状。
加入馅料。
依次包好。
可放入冰箱冷藏。