炸肉丸(
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准备好所有食材
萝卜和土豆去皮擦丝，再用刀横剁几刀，挤出水分放入盆中
加入肥瘦馅儿
加入这道菜最关键的调料酱大师梅菜肉酱三勺
倒入太太乐鲜鸡汁
加入少许鸡精搅拌
加入馒头碎搅拌
加入淀粉，搅拌上劲
锅中放油，待油温5成热时，挤出肉丸子入锅炸制表面金黄
出锅用厨房纸吸油后乘热食用口感最佳
真的超级美味，快点学起来吧。
过年你也可以露一手啦
