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冰糖佛手(3/4)
选用金佛手食用果，比较好打理。
用盐、刷子洗干净佛手，沥干水，切丝。
佛手丝上铺上黄冰糖，不加水不加水！隔水炖8小时。
泡水很好喝。佛手有苦味，但是用水泡到后面就不再有了。来一杯吧