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低油脂-老北京炸酱面(4/7)
准备食材，鲜面条，后腿肉，黄瓜，豆苗，葱段，姜
处理食材，黄瓜切丝，豆苗焯水，肉剁成肉末，葱切花，姜切末
热锅加油，待油温七成放入葱姜爆香
放入肉，加豆瓣酱1大勺，甜面酱3大勺，红烧酱油少许，水适量
下面盛碗，来碗面汤和几瓣蒜
成品，好吃不复杂
成品，大家做起来