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自己动手做麻花(5/12)
把面粉盐糖蜂蜜泡打粉食用油放在一起 用筷子搅拌，然后一边加水一边搅拌面粉至刚刚没有干面粉（水量一定不要过）。
用拉扯的方式反复揉面。一开始比较粘手，耐心着揉上15—20分钟，就不粘手了，然后再揉进芝麻。
面团醒20分钟。
擀成大面片。
切成小细条。
两手反向搓成长条。
对折，自己就会拧在一起，再多拧几下，紧一些，两头掐紧。
如果怕面干，就盖一下。
油热下麻花。
小火慢炸，麻花慢慢膨胀。
慢慢上色。
金黄色出锅。