番茄肉酱意面(17/19)
肉糜加料酒,拌匀,先腌一会儿。
洋葱先竖着切
在横切,切成小丁。
番茄顶部划个十字,开水里泡一下,去皮(划个十字后去皮会非常方便)。
随后把番茄切成小块。
调味料
油锅烧热,先把肉糜放入煸一下,然后盛出。
接着煸香洋葱
随后加入番茄,可以用锅铲不停碾压番茄,目的是使它尽快软烂
等番茄烧的变成浆时,倒入肉糜
在加入番茄沙司。
撒上盐,炒匀。
加入奶酪片,炒至熔化。
最后撒上一点香料碎。
意面酱就做好了。
小锅里放上一勺盐,水烧开,放入意面,根据包装袋上标识的时间,煮熟。
面捞出,把意面酱舀上去,拌匀,就可以开吃了。
完成!
完成!