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吐司肉松卷~宝宝辅食(2/15)
准备食材：菠菜5克，胡萝卜20克、吐司片3片、鸡蛋1个、牛肉丝5克。
将菠菜用开水焯一下，去除草酸，放凉后切碎。
将胡萝卜用擦板擦碎。
将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。
在蛋液中加入菠菜。
再加入胡萝卜。
用筷子搅拌均匀备用。
把吐司面包片的四边切掉。
最好能用擀面杖把面包片压一压，把面包片擀扁一些。
在吐司片上铺上胡萝卜和牛肉丝。
将吐司卷起来，把馅料包裹住。
直接放入蛋液中，把吐司卷裹上蛋液，这样里边的蔬菜也能一起粘在表面。
锅中用油刷稍微刷点植物油，把吐司卷放入锅中，小火慢煎。
蛋液成型后，吐司卷就能轻松的成型了，稍微翻翻面，让吐司熟透就可以出锅啦~
牛肉丝的香味一下子飘出来了，稍微放凉就可以给宝宝用手拿着吃，早餐做这个最快手了，而且还能让宝宝吃进蔬菜哟！