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清淡的蒜茸炒莴苣-3分钟就好(
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摘好莴苣洗净,切三段
大蒜切末
冷锅冷油炒大蒜,这样不会把大蒜炒糊了
加入莴苣翻炒
放盐、生粉,一点糖,加糖是为了保持叶子的绿色。放盐时一定要尝咸淡
加入清水出汁。
装盘。