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电饭煲巧做煲仔饭(4/5)
蒸米饭过程忘记拍图，像平时一样把米饭加适量的水放入电饭煲里蒸，这个时间切腊肠，清洗蔬菜，香菇切片，放锅里煎熟，西兰花焯水
把用料里的所有调料调一起备用
米饭快蒸好时，腊肠铺上，打入一个鸡蛋，我喜欢吃全熟的，放的比较早，喜欢溏心的，可以晚放一会，溏心蛋还有酱汁润滑的作用
放入香菇和西兰花，西兰花放的比较晚，是怕变黄，撒入刚备好的酱汁，沿着锅边放一点食用油，会出来非常棒的锅巴
再闷两分钟，开吃，锅巴香脆，腊肠美味，超棒哦