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酱油鸡(4/7)
准备好材料
砂锅烧热后放油和姜葱爆香！
把鸡肉也倒进去爆香！
把生抽和老抽和水一起加进去！基本没过鸡肉就可以了！
煮开了之后加糖！用筷子翻一下鸡肉，预防粘底！
盖上盖子！改中小火煮二十分钟，中途要去翻一下鸡肉！
二十分钟后改大火收汁！就可以了