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儿时小零食–猫耳朵(5/7)
将红糖、盐、水放入奶锅中小火煮沸,放凉备用。约80g糖水
原味面团、可可面团各自的原料混合成团,静置15分钟。
把两种面团擀成长方形的面片,原味在下可可口味在上。
从边缘开始卷成圆柱形,用保鲜膜包住放入冷冻定型切片。
烤箱预热上下火150度,烤十五分钟至金黄色即可。也可以用传统的方法油炸哦~
一片一片香甜酥脆的猫耳朵
小时候的经典味道,这个春节动手做起来吧。