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苔条酥饼(4/9)
内馅 将低筋粉与切碎的杏仁混合均匀备用。
将水、麦芽糖和白砂糖放入锅内，煮开后加入黄油
搅拌均匀后加入低筋粉与杏仁碎的混合物中，搅拌均匀备用。
苔条酥饼 将黄油、糖粉和黄糖倒入KitchenAid厨师机搅拌缸中打发均匀，再加入低筋粉、杏仁粉和苔条粉搅打均匀
取出面团，用手整形包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
面团取出后，用擀面杖将其擀成约3毫米厚薄片
刻模，并在中间刻出空心
放入准备好的内馅。
将饼干放入已预热的烤箱内，以165℃烘烤12分钟左右取出即可。