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懒人简单版蜜汁排骨(6/7)
500克肋排冷水浸泡 去血水 多换两次水
锅里热油,20毫升,煎排骨到两面焦黄
准备好调料
香叶八角桂皮
煎到两边焦黄的排骨放料酒,继续焖。调料兑水500毫升,放锅里。下八角香叶桂皮。
大火煮开,小火焖煮到浓稠。
出锅。。。