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与娃共享美味之蒜蓉烤生蚝(7/9)
食材大合影
将生蚝放入烧开的热水中烫半分钟，开壳会比较容易
用工具将生蚝壳撬开，用清水冲洗干净
将大蒜捣成泥，辣椒切小段
炒锅热油将蒜泥和辣椒翻炒出香味后出锅
铺一层厚厚的蒜泥在生蚝肉上
再加入适量蒸鱼豉油
烤箱200℃预热，放入食材烤约15分钟
吃起来哟～