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芋圆(11/13)
把红薯、紫薯去皮切片入锅蒸熟。
把蒸熟的紫薯、红薯分别用工具粉碎，成泥状。
紫薯泥、木薯粉1:1的比例和面成团。
搓成1.5厘米粗的条。
切成2厘米长段。
做的多可放入冰箱冷冻。(此时是生的面段)
红薯、木薯粉同样以1:1的比例和面团，搓条，切段。
把做好的芋圆放入开水中煮熟，捞出放入冷水中过一下。
等芋圆凉后捞出备用。
芒果切丁备用。
煮熟的红豆备用。
把酸奶芋圆芒果红豆放入容器里。
容器可自选样式，食材品种随便可多可少，五彩缤纷的手工芋圆需您亲自体验制作一番。