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冬日来碗疙瘩汤(
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疙瘩汤有很多种做法,随自己心意配料,今天说其中一种,会不会做饭都可以搞定,简单快捷~ 步骤:1、土豆、青椒、西红柿切丁 2、准备好一小碗面粉 3、放油清炒土豆青椒,翻炒两下放入西红柿,紧接着倒入沸腾的水(提前烧好),水看自己的食量添加,也可以装碗里再倒入 4、面粉加凉水拌成疙瘩,这大概是最难的一步了,有的人拌不了疙瘩,没关系,疙瘩成形太大,在锅中用锅铲切碎就好了 5、煮两分钟左右,放入小青菜 6、撒黑芝麻、黑胡椒粉(我吃辣,胡椒粉很入味) 7、关火、出锅、加点香油,真的很开胃,赶紧做起来吧~