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冬瓜烧鸡腿(0/4)
鸡腿肉切块洗净，待用。冬瓜切块，待用
热锅凉油加入姜片翻炒，再加入鸡腿翻炒至金黄，加入蚝油提鲜。翻炒后再加入料酒、生抽、老抽、冰糖，翻炒。
加入冬瓜，翻炒至冬瓜均匀上色。
锅内加入水将冬瓜烧至透明，加入1.5勺盐、1勺十三香和葱段。大火收汁