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醬油雞翅(0/5)
先把雞翅砍成一半 比較好入味
撒把鹽醃一下 把血水醃出來一點 這樣雞翅不會有腥味
把鍋熱了 放雞翅乾炒一下 炒出血水 這樣肉質比較爽口 大概5分鐘就好
雞翅撈上來 洗好鍋 熱鍋 放花生油 油熱了放蔥薑爆炒一下 然後馬上放雞翅進去翻炒 等雞翅皮變得有點金黃 放入醬油和糖
等雞翅完全變黃金色就撈上來 撒點蔥花 上鍋