原谅我忘记拍照片
第一步，先做牛肉油酥
牛肉葱切沫，加五香粉生抽盐调味，挖点猪油然后再加点面粉揉成不粘手的小面团，把牛肉馅和面团混在一起，油酥就做好了。不吃肉的也可以省了这一步直接在面团里加上自己喜欢的调料
这一步就是和面了，面里加适量食用油搅匀然后加水正常和面，然后醒上半小时。
醒好的面和油酥分成小剂子，用面团把油酥包里面就行，然后用手压扁，放饼铛里烙成两面金黄就行
出锅！喜欢酥的和面时可以适量多加些油，这样做出的饼即使放凉了也不会变硬，而且还不用放酵母发面，省时间。还有一个更懒更省时间的办法，那就是把所有用料都放在一起和面，就是卖相不好看，味道也一样
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