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重芝士蛋糕(4/18)
黄油隔水软化
黄油饼干碎混合均匀
用刮板压平压实放入冰箱冷藏备用
芝士隔水软化
倒入细砂糖
倒入牛奶拌匀
加入柠檬汁。
放入一个鸡蛋拌匀
拌匀后再加入第二个鸡蛋
筛入玉米淀粉拌匀
用网筛过筛
将芝士倒入饼干碎模具上层
震出气泡
预热烤箱,烤盘内倒入温水
上火200度,150度放入中下层烤60分钟左右
多注意观察,适当降低温度,
出炉放凉以后放入冰箱冷藏4.5个小时就可以了
芝士味满满哦