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花样牛轧饼(
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准备好所有材料,奶粉过筛,蔓越莓切碎备用。
不粘锅加入黄油。
全程小火搅拌至完全融化。
加入棉花糖
搅拌至完全融化
加入奶粉迅速搅拌均匀至无奶粉关火。
关火后加入自己喜欢的坚果果干之类迅速搅拌翻拌至完全均匀(如果喜欢原味略过这一步)
戴上烘焙一次性PVC手套抓一小团熬好的糖放饼干上,再拿一块饼干合起来放烤盘冷却。
做好的牛轧饼可以拉丝哦
好吃的牛轧饼就做好了。
冷却好的牛轧饼装进牛轧饼袋
封口保存(独立包装更方便外出携带)