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辅食日记-红薯发糕(10/10)
配方奶加入酵母静置5分钟
把低筋面粉和白糖倒入盆中
加入酵母和配方奶的混合液,搅拌均匀
红薯切成小丁
红薯丁留出一小半,剩下的倒入搅拌好的面糊中
搅拌均匀
倒入模具中,放入锅中温水发酵至2倍大
发酵好后,撒上红薯丁,上锅蒸30分钟
冷却脱模
成品图