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炒虾,十分简单的一道大虾做法(
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黑虎虾化冻,葱姜准备切好
虾去虾肠,去掉头部的虾胃
葱切段,姜切片
碗里放入白糖。盐,加入生抽,水,搅拌
起油锅,放入大料
放入虾,翻炒
待虾变色,加入预先调好的汤汁
搅拌翻炒均匀
加入少许热水,翻炒
可以加盖闷几分钟
继续翻炒搅拌,收汁出锅
美味的大虾就完成了,是不是十分简单呢。
无需过多的烹饪技巧,也可以 吃到美味的菜
家人都喜欢。