日式海鲜豆腐蒸蛋(
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准备好材料。 豆腐提前扣出沥干。 虾仁解冻。 青豆焯水,晾干备用。
打好鸡蛋液,称重
倒入1.5倍水。混合均匀
碗里先放入豆腐,再倒入鸡蛋液
放入青豆虾仁
盖上盖子,入锅小火蒸15分钟