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美滋滋小炒牛肉(2/8)
牛肉切好 倒酱油 料酒 糖 鸡精，抓一抓，抓好了扔一边等待入味，二十分钟就可以咯
等待入味期间，正好可以把配料切好，不要浪费时间哟～
洋葱也切好，切洋葱很容易辣眼睛，可以把菜刀冲水就着水切，同时嘴巴张着，这样可以缓解一点
时间到，马勺上位，倒油，先把调料吵吵吵
出来香味之后，洋葱走起，跳进锅里吵吵吵
洋葱吵到不是那么太硬了，重头戏牛肉到位，不要犹豫，全部投入马勺的怀抱中吧！
牛肉不要炒太久，老了口感就不好了，临出锅前来点味素。盐就不要加了，因为之前酱油和鸡精都是咸的。成品如图咯！
搭配香喷喷米饭，牛肉甜中有辣，十分可口喔！